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◎自家製商品特集

全48件

  • らぽーむ特選ほんもの3年味噌

    らぽーむ特選ほんもの3年味噌

    1,300円

    • MISO3Y

    ●らぽーむで作っている自家製味噌(在来種の無農薬大豆・不耕起冬季湛水田の無農薬舞・国産天然塩)と同じ原料で、施設の完備した生産農家さん(メダカのがっこうの花丸農家さん)が作った本物田舎味噌です。 ●日本有数の米の麹と、優れた技術で作られた無農薬大豆を原...

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  • 山椒昆布佃煮 100g

    山椒昆布佃煮 100g

    1,200円

    • BR012

    昆布は羅臼昆布の耳を使っています。少々不ぞろいではありますが、軟らかく、濃厚な昆布の味を楽しめます。山椒はらぽーむ自然農園で収穫した自然のものを使っています。 土鍋で丁寧に炊き上げたご飯の友に欠かせない佃煮です。ぴりりと辛い山椒の実の佃煮は魚の毒を...

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  • 梅醤生姜

    梅醤生姜

    2,000円

    • らぽーむ
    • BN007

    150g

    梅醤番茶のベースです。・・・◎栽培時農薬・化学肥料不使用の自然栽培の梅(非常に希少)◎自然栽培赤シソ(赤梅酢)◎国産天然塩(なずなの塩)で漬け込んだ自家製梅干◎天日干しにして粉末にした自然栽培の生姜◎自家製醤油

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  • らぽーむ自家製 梅干しの黒焼き 20g

    らぽーむ自家製 梅干しの黒焼き 20g

    2,900円

    • らぽーむ
    • BQ008

    20g

    らぽーむがこだわりの材料で漬けた、しかも三年物の梅干しを黒焼きにしております。 【原材料】 ●梅・・・栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。   ・・・和歌山県産の最高級品 ●紫蘇・・・栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。   ・・・九州産の最高級品 ●塩・・・「なずなの塩」...

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  • ハリハリ大根漬 100g

    ハリハリ大根漬 100g

    680円

    • BR008

    自然栽培の切干大根と自家製醤油・三河味醂・老梅酢だけで漬け込んだハリハリ漬け。 自然農の天日干の切干大根のおいしさと歯ごたえはたまらなく、混じりけのない安全で清浄な調味料がマッチした逸品です。 ●自然農の切干大根(花切大根) ●自家製醤油(自然...

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  • らぽーむ特選ほんもの3年味噌 500g

    らぽーむ特選ほんもの3年味噌 500g

    1,300円

    • らぽーむ
    • BA002

    500g

    何から何まで本物。●大豆:完全無農薬・無化学肥料の国産在来種大豆●麹:不耕起完全無農薬米●塩:なずなの塩●添加物・保存料不使用 3年以上熟成させた味噌は味の深みが増し、また食養でいうところの陽性が強くなり、体に良いとされます。

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  • いぶりがっこ【B品】

    いぶりがっこ【B品】

    920円

    • らぽーむ
    • BR010-B

    200g

    通常価格より20%オフ! 細身で小さい大根から作った沢庵を使用しており、従来品よりかなり細いためにB品として販売します。 ですが味や香りが劣るということはまったくございません。 らぽーむの「いぶりがっこ」は独自の製法で1年かけてしっかり乳酸発酵させ、沢...

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  • 生姜の米飴ジャム

    生姜の米飴ジャム

    1,100円

    自然農の生姜がたっぷり! こんなビートの効いたジャムはどこにもありません! 値段も高めですが、中身からすれば決して高い買い物ではありません! このジャムは、普通にパンにつけてよし、酢の物や甘味噌など料理によし、そのままお湯で溶いて生姜糖もよし、いろ...

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