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調味料

全46件

  • らぽーむ特選ほんもの3年味噌 500g

    らぽーむ特選ほんもの3年味噌 500g

    1,300円

    • らぽーむ
    • BA002

    500g

    何から何まで本物。●大豆:完全無農薬・無化学肥料の国産在来種大豆●麹:不耕起完全無農薬米●塩:なずなの塩●添加物・保存料不使用 3年以上熟成させた味噌は味の深みが増し、また食養でいうところの陽性が強くなり、体に良いとされます。

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  • らぽーむ特製ぽん酢 300ml

    らぽーむ特製ぽん酢 300ml

    1,380円

    • らぽーむ
    • BE020

    300ml

    2017年製造の新物です。 今年のぽん酢はスダチ・カボス・ユズと、新たにジャバラを加えて、よりおいしくなりました。 柑橘類をふんだんに使用していて、酸味料としての比率は柑橘搾り汁7:お酢3。 主役は柑橘の搾り汁で、お酢は変質を抑えるための保存料として加え...

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  • オーサワ有機めんつゆ

    オーサワ有機めんつゆ

    620円

    • オーサワジャパン
    • BE013

    310g

    純植物性の旨みを濃縮●有機JAS認定品、無添加、国内産有機野菜使用、砂糖不使用 2倍濃縮●野菜ベースのさっばり味●天つゆ、めんつゆ、丼物などに原材料/有機本醸造醤油、風味原料(昆布・乾しいたけ)、麦芽水飴、有機人参(国内産)、有機米穀醗酵調味料、有機玉ね...

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  • らぽーむ特選ほんもの2年味噌 500g

    らぽーむ特選ほんもの2年味噌 500g

    1,200円

    • らぽーむ
    • BA008

    500g

    何から何まで本物。 信頼の置ける農家さんからの安心安全な食材に拘ったお味噌です。 【2年物】 ※長期熟成させた味噌は味の深みが増し、 また食養でいうところの陽性が強くなり、特に3年以上熟成させたものが体に良いとされます。 ●大豆:無農薬・無化学肥料の国産在...

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  • 老梅 有機純米酢 900ml

    老梅 有機純米酢 900ml

    743円

    • (合)河原酢蔵
    • BF004

    900ml

    ●原料米は化学合成農薬、化学合成肥料、遺伝子組み換え技術を全く使わずに栽培されたものです。●静置発酵という古来の製法で行うため大量生産には向きませんが、穏やかな酸味を持つ上品な仕上がりになっています。●酢は体にいいらしいがあの強烈なすっぱさがたまらな...

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  • だし&栄養スープ 300g

    だし&栄養スープ 300g

    1,800円

    • 千年前の食品舎

    和洋中華を問わずお使いいただける無添加(保存料・化学調味料・酵母エキス・タンパク加水分解物・人工甘味料・香料・塩分)のだしスープです。 ●化学を使わない安全安心製法でペプチド化! ●ペプチドは単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持ち、体内に素早く吸収...

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  • 井上古式醤油720ml

    井上古式醤油720ml

    850円

    • 井上醤油
    • BB005

    720ml

    鳥取県産の原材料を中心とした良質な国産原料で伝統的な製法で余計な手も添加物も一切入れず作られた醤油。一般的な濃口醤油より大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。杉たるの天然醸造特有の広がりのある味わいと深いコクと、色調・香はなんともいえま...

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  • 井上古式醤油 1.8L

    井上古式醤油 1.8L

    1,540円

    • 井上醤油
    • BB004

    1.8L

    鳥取県産の原材料を中心とした良質な国産原料で伝統的な製法で余計な手も添加物も一切入れず作られた醤油。一般的な濃口醤油より大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。杉たるの天然醸造特有の広がりのある味わいと深いコクと、色調・香はなんともいえま...

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